안녕하세요.
요즘 알 곤이 찜을 엄청 올리는 것 같아요.
2주 동안 4~5번 먹은 것 같아요.
어디가 맛이 있는지 가성비가 좋은지 하면서 먹고 있는 것 같아요~
입큰 아귀찜에서는 아귀찜에 알, 곤이 를 추가해서 먹었는데
알 이랑 곤이는 추가 한게 많았다고 생각합니다. 이유는 두 번째 찜 미락이라는 곳에서 알곤이찜 대 자에 알 추가해서 시켜서 다음날까지 먹으려고 했는데 그날 다 먹었기 때문입니다.... 사진을 다시 봐도 입큰 은 알 곤이가 위에 있어서 그런지 많아 보이네요.
제주 알찜에서 먹은 알찜은... 그렇게 많은 것 같지는 않았지만 찜 미락에서 알 추가 안 한 것보다 많았던 것 같아요~
여기 알 은 기본적으로 보는 알 이랑 엄청 큰 알이 슬라이스 되어 들어가져있어요~
입큰 아귀찜 알이랑 곤이가 정말 부드러웠어요. 양념(안 베임 따로 놈)이나 콩나물 풋내는... 났지만요
찜 미락이라는 곳 은 알 추가했지만 양이 부족 (그래도 양은 나쁘지 않음, 하지만 4인분 은 아닌 듯)했고 콩나물 풋내,
입큰 아귀찜 보다 알, 곤이 가 덜 싱싱한 것 같았음.
제주 알찜 은 입큰 아구 랑 찜 미락 중간 정도인 듯해요. 알이랑 곤이(이리)가 입큰 아구보다는 아니지만 부드러웠어요
콩나물 풋내는 여기는 아예 안 났어요. 하지만 고춧가루를 엄청 넣은 것 같아요. 고춧가루 도 비쌀 텐데...
겉절이? 먹는 듯 한 맛이 났어요.
다른 매장 두어 곳 시켜보고 다시 하나씩 시켜봐서 괜찮은 곳을 골라봐야겠어요. 안되면 인터넷 배송으로 시켜 먹어봐야겠어요.
복 붙 했어요 제 글에 있던 것
곤이(이리)는 단백질과 인 이 풍부하다고 합니다.
근육 수축에 좋고 칼슘 섭취? 에 도움이 되어 뼈 치아에 도움이 됩니다.
알 은
비타민 E , A, 토코페롤이라는 것 이 많아 노화 방지 시력보호 피부건강에 좋다고 합니다.
생식기능에 도 좋다고 합니다
100G 당 얼마씩 있는지 모르겠지만
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